Khoai tây chiên xù thơm ngon

Posted: Thứ Bảy, 30 tháng 11, 2013 by Ngọc Linh in Nhãn:
0

Thành phần:


- thịt trăn , 1 gói khoai tây nghiền có sẵn là 300g ướp lạnh (nếu không bạn có thể làm cho khoai tây nghiền bằng cách luộc khoai tây, muối và khoai tây nghiền) Khoai tây chiên xù thơm ngon .



-

4 quả trứng


-

2 chén bột chiên


- Dầu để chiên (số nhiều để chiên khoai tây) \




Phương pháp:

Bước 1: Các thành viên của các quả bóng khoai tây nghiền với đường kính 2,5 cm.


Bước 2: Cho trứng vào bát, đánh kỹ. Chiên bột sang một bên trong một cái bát. Cuộn khoai tây chiên bột, sau đó nhúng vào bát trứng sau đó cuộn lại trong bột chiên.




Bước 3: Đặt khoai tây vào khay thành viên. Làm cùng một chỗ cho đến khi bột khoai tây nghiền. Khoai tây ở trong tủ lạnh khoảng 30 phút.





Bước 4: Đun nóng dầu trong một cái nồi (nồi đáy dày để không cháy) sau đó thả vào khoai tây nghiền chiên cho đến khi giòn vàng, khoảng 3-4 phút (không quá nhiều khoai tây chiên cùng một lúc làm cho nhiệt dầu bị mất). Sau đó, loại bỏ khoai tây vào khăn giấy để ráo nước.




Thưởng thức khoai tây chiên với tương ớt ấm trong khi vẫn có được không!





Chúc các bạn thành công và ngon miệng với khoai tây chiên!

0 nhận xét: