Cá lóc phi xốt gừng thơm ngon

Posted: Thứ Tư, 25 tháng 9, 2013 by Ngọc Linh in Nhãn:
0

Cá lóc phi xốt gừng thơm ngonThành phần:


- lam chan nang cho cửa hàng bạn đẹp hơn
lóc cá phi lê: 300g, gừng sợi: 20g, tiêu sợi: 1/2 quả, hành động băm (nước ép, hãy ghi rõ): 1M , tỏi băm nhỏ (nước ép, hãy ghi rõ): 1M, sử dụng nước: 1/2 chén, hành tây 1 nhánh cây, dầu ăn, dầu hào, tương ớt, bột bắp, tiêu, đường, nước tương, bột ngọt, bột chiên giòn Fried Chicken.

Phương pháp:

- lóc phi lê cá theo đường chéo cắt lát dày 1cm, nước ướp với tỏi và mặt đất 1/2m tiêu.

- Làm nước sốt: Đun nóng dầu, tỏi phi thơm và gừng băm nhỏ cắt sợi. 2M Thêm nước tương, tương ớt 1M, 1M dầu hào, đường 1M, bột ngọt 1/2M. Thêm vào nước dùng 1/2 chén bột bắp đã thu hút 1M. Nấu hỗn hợp sôi và dày.

- Đun nóng dầu ăn, biến cá tẩm với thịt gà chiên giòn, giòn vàng cá chiên, vớt ra để ráo.

- Đang tải một đĩa với rau, phi lê cá chiên được đặt trên hoặc có những chấm rắc mắm gừng. Trang trí rau mùi, ớt sợi. Sử dụng với cơm trắng.

Thực phẩm là ngon, chắc chắn sẽ đưa gạo

nhỏ Mẹo

- Ướp cá với nước tỏi cho cá chiên dứa mà không bị đốt cháy.

- Châu Phi để mắm gừng thơm cắt nhỏ với đặc trưng hương vị gừng.

Canh tôm rong biển, tổng hòa hương vị

Posted: by Ngọc Linh in Nhãn:
0

Canh tôm rong biển, tổng hòa hương vịNguyên liệu:

Tôm sú tươi (lột vỏ): 100g

Đậu hũ non: 1 miếng

Rong biển khô (Wakame): 2M

Cà rốt: 20g

Cải ngồng: 100g

Gừng, tiêu

Hạt nêm

Canh tôm rong biển, tổng hòa hương vị - 1

Món ăn bổ dưỡng cho những ngày nóng

- rèm tự động cho nhà bạn thêm đáng yêu
Cách thực hiện
:

- Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, chừa đuôi, rửa sạch. Ướp 1/2m hạt nêm.

- Đậu hũ cắt miếng vuông cạnh 1cm. Rong biển rửa sạch, ngâm nở, vớt để ráo.

- Cải ngồng cắt khúc 4cm. Cà rốt cắt sợi. Gừng cắt sợi.

- Đun sôi 1 lít nước, cho gói gia vị nêm sẵn canh rau củ vào và nấu tan gia vị, thêm gừng cắt sợi. Tiếp tục cho tôm, cà rốt, cải ngồng và đậu hũ vào nấu sôi, cho rong biển vào đảo nhanh. Tắt lửa.

- Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu.

"truy tìm Running Man" với Quỳnh Anh Shyn

Posted: Thứ Hai, 16 tháng 9, 2013 by Ngọc Linh in Nhãn:
0

"truy tìm Running Man" trongjvoiws Quỳnh Anh ShynKhông còn là biệt danh cho một cá nhân cụ thể, không biết từ bao giờ Running Man đã trở thành một cụm từ đề cập đến những người trẻ với những ý nghĩa của niềm đam mê hoang dã. Việt Nam và thế giới đã có rất nhiều Running Man trong các lĩnh vực khác nhau. Các bạn trẻ đang khao khát được một thời gian để mang lại niềm đam mê của riêng mình để trở thành Running Man và đáng ngạc nhiên Kichi Kichi, lẩu băng chuyền thương hiệu thanh niên quen thuộc đang truy tìm Running Man thương hiệu riêng của mình! Bạn đã sẵn sàng để liên tục di chuyển với Kichi và chia sẻ niềm đam mê ẩm thực vô tận đúng cách?

Kichi Kichi một mình vào năm 2013 đã được mở rộng đến 6 nhà hàng trên toàn quốc


- lắp mái hiên di động cho nhà hàng của bạn thêm sang trọng
Nghe có vẻ phức tạp nhưng về cơ bản rất đơn giản và dễ hiểu. Bạn chỉ cần đăng ký tham dự và gửi một bức ảnh với những khoảnh khắc dễ thương tiêu đề cho chính mình. Không chỉ là những bức ảnh chụp tại nhà hàng Kichi, Kichi thương hiệu cũng khuyến khích bạn chia sẻ niềm đam mê của bạn Kết hợp ở khắp mọi nơi, tất cả các thời gian, hình ảnh cá nhân hoặc đồng chí lâu với hình ảnh độc thật, thật vui vẻ và cho bạn thấy được ghi ra món ăn phụ.

Quỳnh Anh shyn thừa nhận rằng anh là một fan hâm mộ của Kichi và nhập khẩu thịt bò


Kết quả cho các mục sẽ được tính dựa trên số phiếu bạn muốn tham gia vào một cuộc đua thú vị và được trong chuyển động liên tục để đạt được kết quả cuối cùng cao nhất. Đừng ngần ngại gọi cho bạn bè để hỗ trợ hình ảnh của bạn và trở thành ứng cử viên nặng ký cho sao người Running Man Kichi Kichi của!

Frog lẩu chua đặc biệt với canh me, măng tươi từ


Nhưng khởi động mới nhưng cuộc thi Truy tìm Running Man Kichi Kichi ngay lập tức nhận được sự hỗ trợ nhiệt tình của đa số người tham gia. Bên cạnh những hình ảnh thực và thế giới ẩm thực đầy thú vị, có rất nhiều cô gái / chàng trai đang nỗ lực tiềm ẩn để cho ra đời tác phẩm của những hình ảnh tuyệt vời nhất. Đặc biệt, ngay cả những cô gái nóng cũng tỏ ra rất vui mừng. Quỳnh Anh shyn không ngại thừa nhận rằng 1 fan hâm mộ của thịt bò Úc tại Kichi và cô đã tiết kiệm được vô số hình ảnh thú vị của tôi ở đây. Những gì về bạn, đừng chần chừ gì nữa, các Ipad Mini 01 và nhiều người sành ăn chứng từ Kichi Kichi tận hưởng trạm Voọc chờ bạn!

Để tìm hiểu thêm, hãy truy cập https://www.facebook.com/KICHI.HOT.POT.BAR để tìm hiểu những quy định và đăng ký. Di chuyển Kichi Kichi bạn không ngừng ổn của mình!

0

Có một thực tế rằng smartphone di dong sai gon thương hiệu Việt vẫn chưa thực sự được sản xuất tại thị trường trong nước. Nhưng không vì thế mà người ta phủ nhận đi những giá trị Việt vẫn thể hiện đầy mãnh liệt trong sản phẩm. Bên cạnh ý tưởng kiểu dáng thiết kế được nhiều nhà sản xuất nước nhà tự hào nhắc đến, ở một khía cạnh ít được chú ý hơn như phần mềm bên trong, chất xám của người Việt vẫn chảy không ngừng nghỉ.



Người thổi hồn cho smartphone Việt - 1



Quá trình tạo nên bản ROM được lập trình viên thực hiện phần lớn trên máy tính



Nếu như thiết kế phần cứng là áo ngoài của smartphone thì bản ROM bên trong lại là phần hồn mang đến trải nghiệm thực tế cho người dùng. Một cách dễ hiểu, bản ROM cũng giống như hệ điều hành trên máy tính. Nhưng ít ai biết, từ cái hạt nhân ban đầu cho đến sản phẩm hoàn thiện, bản ROM trên smartphone Android Việt phải trải qua nhiều công đoạn xây dựng, tùy biến cầu kỳ.



Là người phụ trách chính cho mỗi bản ROM điện thoại HKPhone, ông Phí Hữu Thanh Long – Giám đốc sản phẩm của hãng cho biết: “Chúng tôi tâm niệm bản ROM tốt phải phù hợp với tư duy, thói quen sử dụng của đại đa số người Việt nhưng vẫn hấp dẫn, có tính “mở” cao để thu hút được những bạn trẻ yêu công nghệ”. Tham gia vào quy trình sản xuất ROM thực tế mới thấy được sự cầu kỳ, kỹ lưỡng của công việc này.



Người thổi hồn cho smartphone Việt - 2



Quá trình tạo bản ROM cần các lập trình viên phải hết sức tỉ mỉ và cầu kỳ



Phải mất 20 ngày lao động miệt mài để cho ra đời bản ROM thử nghiệm cho một sản phẩm điện thoại mới. Gần 10 người tại phòng sản phẩm của HKPhone cùng Việt hóa từ nhân gốc của Google, tối ưu hóa tốc độ, trải nghiệm, đưa vào giao diện sử dụng trực quan cũng như bổ sung hàng loạt tiện ích phù hợp.



Ngay cả khi hoàn thiện sản phẩm, công cuộc làm ROM vẫn phải liên tục thử nghiệm đánh giá trong nhiều ngày tiếp theo trước khi đưa ra thị trường. Gắn bó với việc làm ROM suốt 2 năm nay, Quang Pháp – Kỹ thuật viên tại HKPhone chia sẻ: “Sau khi bản ROM hoàn thành, chúng tôi vẫn mất cả tuần cẩn thận duyệt bản ROM để tìm và khắc phục thiếu sót. Nhiều lỗi khó nhằn mọi người cũng mất ăn mất ngủ luôn. Nhưng không gì vui bằng những bản ROM được người dùng đón nhận”.



Người thổi hồn cho smartphone Việt - 3



Để có được bản ROM hoàn chỉnh mỗi nhóm phải làm việc bằng tâm huyết và lòng đam mê trong một thời gian dài



Cùng phụ trách làm bản ROM, bạn Thanh Hiền, tâm sự: “Nhiều khi đi chơi mình vẫn thấy trăn trở về công việc, muốn hoàn thành sớm để thấy được sản phẩm. Thế nên chỉ cần lóe lên một ý tưởng gì là mình có thể gạt hết mọi thứ, gọi điện buôn hàng giờ với đồng nghiệp, thậm chí đang nằm ngủ chợt nghĩ ra ý tưởng cũng phải bật dậy ghi lại”.



Người thổi hồn cho smartphone Việt - 4



Các ứng dụng hữu ích được lập trình viên khéo léo tích hợp để người dụng thuận tiện sử dụng.



Xuất phát từ sự tâm huyết và thấu hiểu sâu sắc người dùng, chính vì thế mỗi bản ROM trên điện thoại HKPhone đều khiến rất nhiều người sử dụng cảm thấy tâm đắc và trở thành thế mạnh cạnh tranh khi so với các sản phẩm cùng tầm giá. Có những khách hàng lớn tuổi, ngỡ rất khó có thể làm quen với smartphone xong nhờ giao diện trực quan, ứng dụng cài đặt tiện lợi, chỉ mất chưa đầy 20 phút để hiểu và tận dụng tốt chức năng thông minh của điện thoại. “Đưa ra được một bản ROM mới cũng công phu và tâm huyết như thể thai nghén đứa con tinh thần, phải thực sự đam mê, và hiểu rõ người dùng. HKPhone cũng rất may mắn khi luôn được cộng đồng ủng hộ trong công việc này” – Ông Phí Hữu Thanh Long chia sẻ.



Người thổi hồn cho smartphone Việt - 5



Nhờ các ứng dụng được tích hợp sẵn trong bản ROM, người dùng có thể dễ dàng làm quen với smartphone



Cũng trong quy trình làm ROM, có một công đoạn đặc biệt mà ít nhà sản xuất làm được, xuất phát từ chính cộng đồng 135.000 người dùng trung thành và luôn là niềm tự hào của thương hiệu Việt HKPhone. Luôn sát cánh cùng đội ngũ kỹ thuật, cộng đồng Việt vẫn liên tục góp ý, đưa ra ý tưởng mới thậm chí là những người tiên phong thử nghiệm ROM mới bất cứ khi nào. Nhiều thành viên trong số này sau đấy trở thành những người được mời về làm việc tại chính bộ phận sản phẩm của hãng.


Xperia L ra mắt phiên bản mới chất lượng cực đỉnh

Posted: Chủ Nhật, 15 tháng 9, 2013 by Ngọc Linh in Nhãn:
0

Xperia L ra mắt phiên bản mới chất lượng cực đỉnhL là điện thoại thông minh dòng Xperia Arc của Sony đã được bán trên thị trường cho

7.900.000. Xperia L có thể được xem là bản nâng cấp của Xperia J ra mắt năm ngoái với màn hình lớn hơn và cấu hình nâng cao hơn Xperia J. L là điện thoại thông minh dòng Xperia Arc Sony thời trang.


cung cấp iphone 5 tại Hoàng Gia giá cực sốc
Sony Xperia L sử dụng kích thước màn hình cảm ứng x 4.3 inch độ phân giải 854 x 480 pixel. Được trang bị với Qualcomm Snapdragon S4 MSM8230 xử lý Thêm 1 GHz, RAM 1 GB và 8 GB bộ nhớ trong có thể được mở rộng với thẻ nhớ.


Camera của máy RS Exmor với độ phân giải 8 megapixel với hỗ trợ video HDR. Xperia L chạy Android 4.1 với giao diện Timescape của Sony, dung lượng pin 1750 mAh Xperia L.


Thiết kế và màn hình và mua thẻ điện thoại ngay trong hôm nay sẽ được khuyến mãi 100%


Xperia L đã được giới thiệu cùng với Xperia Arc hiện tại L SP nhưng thiết kế nên được đặc trưng bởi đường cong với bìa sau . Nó có một vỏ di động trở lại, nhưng điều này bằng cách giữ vỏ mặt sau của thân máy làm cho L Xperia cùng một thiết kế nguyên khối. Để phân biệt bìa sau Sony đã thiết kế một đường viền kim loại màu mỏng xi lanh chạy xung quanh thân máy đồng thời tăng cường tính thẩm mỹ.

Nó có thiết kế tinh tế và thời trang.

Mặt sau có thể được gỡ bỏ một cách dễ dàng mở để thay thế pin. Nó sử dụng một sim thường xuyên và có thể thay đổi mà không cần tháo pin, nhưng nếu bạn muốn thêm hoặc thay thế thẻ nhớ, sau đó tháo pin ra theo yêu cầu. Mờ vẽ bìa với các chi tiết đơn giản như máy ảnh, đèn flash, microphone và loa ở phía dưới.

Xem ảnh của thiết kế Xperia L

Mặc dù làm bằng nhựa, nên ăn mặc nắm tay Xperia L bởi trọng lượng lên đến 137 gram. Xperia L nút bố trí và kết nối tương tự như ZL và SP. Bên trong máy là trái với các kết nối microUSB. Tất cả các phím cứng như nút nguồn và âm lượng lên nút máy chụp nhanh được đặt ở phía bên phải. Các nút bấm được thiết kế để cải thiện dễ sử dụng hơn trước Xperia J.

đèn LED có thể thay đổi màu sắc chủ đề của máy.

Top và dưới cạnh được vát chéo màn hình, và cũng có một dấu hiệu LED nhỏ có thể được sử dụng để thay đổi màu sắc của các chủ đề như Xperia J. Tuy nhiên, Xperia L, Sony giảm các phím trên màn hình cảm ứng phía dưới với bàn phím ảo và thay thế. Màn hình

Sony Xperia L

sử dụng màn hình cảm ứng 4,3 inch mặc dù vẫn còn là 16 triệu màu TFT LCD hiển thị, nhưng chất lượng tốt hơn nhiều so với J. cảm biến tự động điều chỉnh độ sáng màn hình cũng đã được tích hợp vào máy.

Hình ảnh trên Sony Xperia L màu sắc trung thực với độ tương phản cao.

Ưu điểm của màn hình hiển thị dòng của Sony có khả năng hiển thị hình ảnh tương đối tốt, với màu sắc chính xác, độ tương phản, khả năng hiển thị ngoài trời cao sai. Mặc dù độ phân giải của máy chỉ 480 x 854 pixel, nhưng chất lượng hình ảnh khá sắc nét trên Xperia L.

Tương tự như Xperia J

, Sony không trang bị bảo vệ màn hình nhãn dán cho L, người dùng có thể dán bằng cách thêm vào màn hình kính bảo vệ nhưng cũng có khả năng Gorrila Glass vết trầy xước hạn chế.

Với giá 6-8 triệu cho Xperia chính hãng L là một lựa chọn tốt cho những người dùng cần thời trang thông minh với cấu hình tốt.

Nhận xét >> tính năng, máy ảnh, và hiệu suất pin

Bài và ảnh: Huy Đức

Bánh trung thu ngon từ thạch rau câu

Posted: Thứ Hai, 9 tháng 9, 2013 by Ngọc Linh in Nhãn:
0

Bánh trung thu ngon từ thạch rau câuLàm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 1

Để làm bánh Trung thu bằng thạch rau câu, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:

1. Nguyên liệu làm lớp vỏ bánh màu hồng

- 40g đường, 15g bột thạch

- 100ml nước cốt dừa, 250ml nước

- 60g mứt dâu (hoặc bạn chọn loại mứt ướt yêu thích khác)

2. Nguyên liệu làm lớp nhân bánh màu trắng

- 50g đường, 8g bột thạch, một vài hạt muối

- 100ml nước cốt dừa, 200ml nước

- Vài lá dứa (loại lá dứa thường cho vào bánh, chè,... cho thơm)

3. Nguyên liệu làm trứng muối giả màu cam

- 40g đường, 5g bột thạch, vài hạt muối

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 100ml nước cốt dừa và 100ml nước

- bỏ vỏ vào thùng rác ngay sau khi làm xong để rèn luyện thói quen tốt.

 

Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 5

Cà rốt rửa sạch, thái nhỏ, luộc chín với 100ml nước rồi cho cả nước và cái vào máy xay nhuyễn. Cho đường, muối vào khuấy đều với nước cà rốt, đun sôi cho đường tan đều, đổ thêm nước cốt dừa vào chờ sôi thì tắt bếp chờ cho nguội bớt mới đổ 5g bột thạch vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn đá tròn để tạo đông thạch hình tròn như lòng đỏ trứng muối. Nếu không có loại khuôn này thì bạn tạm thời đổ thạch vào khuôn nửa hình tròn (phổ biến hơn) rồi khi cần ta sẽ ghép hai nửa lại thành hình cầu.



 

Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 7

Thả lá dứa vào 200ml nước đun sôi lấy hương thơm, bỏ lá đi và cho 50g đường và chút muối vào khuấy đều, cho nước cốt dừa vào chờ sôi thì tắt bếp và chờ cho nguội bớt mới cho 8g bột thạch vào khuấy đều.


 Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 8

Đổ thạch trắng vào khuôn bánh, thả nhân trứng muối giả vào giữa, có thể dùng que đặt lại cho chính xác ở giữa.


 Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 9

Nếu làm giả bánh dẻo màu trắng truyền thống, bạn chỉ cần đổ thạch trắng tới 1/3 khuôn cho bánh mỏng hơn. Khi thạch đông thì úp bánh trở ngược ra khỏi khuôn là được.



 

Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 11

Nếu làm giả bánh nướng, bạn cần lớp vỏ bằng thạch màu. Đun sôi 250ml nước, cho 40g đường vào khuấy cho tan đường, cho 100ml nước cốt dừa vào chờ sôi trở lại rồi tắt bếp ngay, cho 60g mứt vào tiếp tục khuấy đều. Nếu bạn không còn sẵn hỗn hợp thạch trắng thì trước khi đổ mứt vào, bạn cần rót riêng ra một chút để pha với chút xíu bột thạch, để riêng ra, phần còn lạ mới hoà mứt vào.


 Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 12

Chờ nước mứt nguội bớt thì lọc qua rây cho đỡ cặn rồi cho 15g bột thạch vào khuấy tan. Đổ thạch vào khuôn bánh ngập 1/4 khuôn. Nếu thích hoa văn bánh có hai màu thì bạn chỉ đổ thạch hồng vào một phần hoa văn, phần còn lại chờ thạch hồng gần đông thì sẽ đổ thêm thạch khác màu vào. Khi thạch đông thì dùng xiên tre rạch nhẹ trên bề mặt thạch lớp thạch để lần thạch đổ lần sau dễ bám dính.



 

Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 14

Đổ chút thạch trắng mà bạn đã để riêng ở bước 3, rồi bạn dùng chính chiếc bánh dẻo giả đã tạo được ở bước 2 cho vào giữa khuôn, chờ thạch khá đông thì rạch nhẹ vài đường trên nền thạch trắng. Đổ nốt phần thạch hồng cho đầy khuôn bánh.


>> sử dụng lam chan nang từ Vsmarthome để căn phòng bạn luôn đáng yêu

Mát lạnh, ngạt ngào hương hoa quả và màu sắc tươi tắn là ấn tượng đặc biệt khi bạn làm bánh Trung thu bằng thạch rau câu.

Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 16

Khi cắt bánh, bạn cũng cảm nhận được hình ảnh lòng đỏ trứng muối mà bạn đã khéo léo tạo thạch hình cầu với màu sắc và hương vị cà rốt.

Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 17

Là thạch và cũng là bánh, rất hè mà cũng rất thu, thật thú vị phải không bạn?

Làm bánh Trung thu ngon, nhanh, đẹp bằng thạch rau câu 18

Với chất liệu thạch rau câu, bạn sẽ tha hồ sáng tạo màu sắc, kiểu dáng, độ phân lớp, bố cục phía trong để ngay cả khi cắt ra trông bánh cũng thật tươi tắn, bắt mắt. Chúc bạn thành công nhé!

Chiếc xe máy "Dog Motorcycle" của sinh viên Việt Nam độc và lạ

Posted: Thứ Sáu, 6 tháng 9, 2013 by Ngọc Linh in Nhãn:
0

Chiếc xe máy "Dog Motorcycle" của sinh viên Việt Nam độc và lạ

Chiếc xe máy "Dog Motorcycle" của sinh viên Việt Nam (Dân trí) – Ý tưởng chiếc xe tùy chỉnh, thích hợp với người sử dụng có thể hình khác nhau, cùng cảm nhận sự tiện ích, thoải mái khi điều khiển của chàng sinh viên kiến trúc Tp Hồ Chí Minh đã được hiện thực hóa qua đồ án tốt nghiệp của mình. Ý tưởng từ cuộc sống thường ngày

Đồ án tốt nghiệp của chàng sinh viên Dương Minh Khánh; chiếc xe máy mang phong cách Dog Motorcycles (một nhà sản xuất chopper và cruiser nổi tiếng của Mỹ) được thiết kế và khởi nguồn từ chiếc Honda Win100 nổi tiếng một thời, là một sản phẩm mang lại nhiều bất ngờ, sự thích thú cho thầy cô và bạn bè trong buổi bảo vệ đồ án tốt nghiệp tại lớp MT08A1 Thiết kế công nghiệp, trường đại học Kiến trúc TPHCM. Khánh cho biết sản phẩm được hoàn thành trong vòng 3 tháng từ lúc báo cáo đề tài với giáo viên hướng dẫn cho đến khi “trình làng”.

Chia sẻ về ý tưởng cho ra đời sản phẩm, Khánh cho biết: Xe trên thị trường tuy mẫu mã nhiều, nhưng sản xuất đại trà theo khuôn mẫu nhất định, khiến nhiều người không thoải mái ở tư thế ngồi, hoặc đơn giản không có bất cứ một chiếc xe nào ra đời mà có thể làm hài lòng tất cả vì không thể phù hợp với thể trang của tất cả mọi người... và từ đó, ý tưởng về một chiếc xe cho-tất-cả đã ra đời.
Dương Minh Khánh cùng chiếc xe máy “Dog Motorcycle”
Dương Minh Khánh cùng chiếc xe máy “Dog Motorcycle”

Không những vậy, qua khảo sát, Khánh thấy rằng một mẫu xe máy nhất định không thể hoạt động linh hoạt trong nhiều điều kiện địa hình khác nhau, nhiều lúc chạy xe ở một tư thế thẳng lưng hoặc khom người cũng làm người ta rất mệt mỏi cũng như hệ thống giảm xóc sẽ gây nhiều mệt mỏi cho người lái.

Để giải quyết vấn đề đó, mẫu xe của Khánh ra đời có thể tùy chỉnh độ cao của yên xe, của hệ thống giảm xóc bằng các điểm được định vị sẵn trên thân xe mang lại cảm giác thoải mái hơn cho người lái. Đó là không kể điểm đặt chân cũng được thiết kế ở nhiều vị trí khác nhau và độ cao thay đổi theo từng vị trí tương ứng theo ý muốn của người điều khiển. Cần số được bố trí theo kiểu dòng xe naked để tạo thêm góc nhìn thể thao hơn cho chiếc xe.

Thành công từ việc chấp nhận thách thức

Thực hiện sản phẩm này là một sự quyết định khá táo bạo của Khánh. Ba mẹ Khánh cũng tỏ ra khá lo lắng về khả năng thành công của chiếc xe này chưa nói đến việc là một đồ án tốt nghiệp. Sau khi cân nhắc, Khánh quyết tâm thực hiện bằng được ý tưởng ấp ủ từ lâu của mình.

Là dân thiết kế công nghiệp nên việc hoàn thành công việc liên quan nhiều đến cơ khí cũng là một thách thức không nhỏ đối Khánh. “Để kịp cho ra đời đồ án này thì em phải vắt chân lên cổ mà chạy. Thời gian gấp quá, mỗi chi tiết bộ phận sau khi hoàn thành trên phần mềm thiết kế 3D thì lập tức được đưa tới cửa hàng để cùng các anh thợ mau chóng gia công ngay”, Khánh nhớ lại giai đoạn dầu sôi lửa bỏng lúc đó.

Theo tác giả dự án này, chi tiết mà cậu cảm thấy ưng ý nhất là bình xăng. Công đoạn này Khánh đã bỏ nhiều thời gian để cho ra đời một hình mẫu đảm bảo cá tính mạnh với nhiều góc cạnh và dung tích thật đáng nể; 10 lít. Các bộ phận, chi tiết khác cũng được thiết kế trước trên máy, lựa chọn, tính toán được kiểu dáng ưng ý nhất thể hiện sự "độc đáo" của tác giả rồi mới được đưa đi chế tạo. Ví dụ dễ nhận thấy nhất dấu ấn của sinh viên này là hệ thống đèn pha sử dụng bóng LED, với hộp chưa bằng giấy bồi ma-tít và được phủ sơn bóng...

Mỗi tuần bốn ngày, trừ thời gian nghiên cứu, suốt thời gian 3 tháng trời, Khánh như một anh thợ máy thực thụ vì lúc nào cũng lấm lem, hì hục tại cửa hàng xe và đây cũng là khoảng thời gian mà  Khánh học hỏi rất nhiều thứ về động cơ, hệ thống điện trên xe máy... 

“Xe máy tùy chỉnh nhân trắc” tạo cho người dùng nhiều sự lựa chọn
“Xe máy tùy chỉnh nhân trắc” tạo cho người dùng nhiều sự lựa chọn

Ban đầu, Khánh mua lại chiếc Win 100cc cũ với giá 7 triệu đồng, sau đó cải tiến máy hết một số tiền cũng kha khá. Hoàn thành các bộ phận, chi tiết còn lại thì tổng chi phí lên đến gần 50 triệu đồng, vượt dự kiến trước đó hơn 10 triệu. Và may mắn nhất đối với Khánh, là toàn bộ số tiền trên đều được gia đình “tài trợ”.

Sau khi hoàn thành sứ mệnh, chiếc “Dog motorcycle” tạm thời được “trưng bày” tại nhà của Khánh ở quận Gò Vấp. Khánh cho biết, sau khi chạy thử thì tốc độ tối đa đạt 90 km/h. Xe nặng hơn 20 ký so với nguyên bản Win 100cc vì sườn xe, và rất nhiều chi tiết được làm bằng sắt. Nếu chất liệu là nhôm thì sẽ nhẹ hơn rất nhiều nhưng kinh phí sẽ tăng lên rất nhiều.

Nói về sản phẩm của mình, Khánh cảm thấy hài lòng với cơ cấu hoạt động tốt. Xe nhỏ gọn nên phù hợp với đường sá Việt Nam" chi tiết thì có thể chấp nhận được nhưng về mặt bố cục tổng thể thì chưa được ưng ý lắm. Và theo cậu sinh viên này, trên tất cả là niềm vui khi hoàn thành được mục tiêu đặt ra và cũng đã học hỏi được rất nhiều điều bổ ích từ kinh nghiệm thực tế.

Nói về mơ ước của mình sau khi ra trường, Khánh cho biết mình muốn mở một xưởng độ xe khi có đủ điều kiện. Đây sẽ là nơi tập hợp được bạn bè có cùng chung sở thích về cơ khí, thiết kế để thỏa niềm đam mê.
 
Một số hình ảnh về đồ án tốt nghiệp của Dương Minh Khánh.
 
Bộ giảm xóc trước được gia cố thêm hệ thống giảm chấn trên vai càng trước
Bộ giảm xóc trước được gia cố thêm hệ thống giảm chấn trên vai càng trước
 
Bình xăng chứa 10 lít là bộ phận hài lòng của Dương Minh Khánh
Y
Yên xe có thể điều chỉnh lên xuống theo 3 điểm định vị sẵn trên khung sườn
T
Tay lái có hai loại cho phép bạn ngồi ở tư thế thẳng lưng hay chồm về phía trước
Hệ thống đèn Led giúp tiết kiệm điện
Hệ thống đèn Led giúp tiết kiệm điện
C
C

C
Chỗ để chân được thiết kế với nhiều vị trí sẵn giúp bạn có thể tùy chọn cao – thấp, hay trước – sau
C
C
Chiếc xe có thể đạt vận tốc tối đa là 90 km/h. Khánh cùng bạn bè có trải nghiệm tuyệt vời của sản phẩm đầu tay.

Công Quang - Quốc Anh